В настоящее время стандарты GFSI, организации, которая занимается безопасностью пищевых продуктов, используются практически всеми странами — участниками ВТО. В числе этих стандартов и HACCP, цель которого — исключить возникновение опасных ситуаций при производстве, хранении и реализации продуктов. Также GFSI признаёт и другие стандарты, касающиеся пищевой промышленности и продажи продуктов (BRK, ISO 22000 и другие). Их внедрение необходимо предпринимателям, которые хотят продавать свою продукцию на международном рынке.